Menneskene

Møt menneskene bak Arti – fra grunnleggeren Hira Singh Negi til dagens drivere og kokker. Her deler vi historier, møter og øyeblikk som gjør Arti til det det er i dag.

Fire ansatte fra Arti Indisk Restaurant står sammen inne i restauranten under 30-årsfeiringen.

Et nytt år for Arti – med 30 år i ryggen

I 2025 feiret Arti noe helt spesielt – 30 år som indisk restaurant i Bergen. Tre tiår med smaker, krydder, gjester, samtaler og minner. Det er vi utrolig stolte av, og først og fremst veldig takknemlige for alle dere som har vært innom oss – enten dere har vært faste gjester i mange år, eller oppdaget Arti for aller første gang i jubileumsåret.

Nyheter

Hira Singh Negi i kokkeuniform på kjøkkenet – grunnleggeren av Arti Indisk Restaurant i Bergen.

Historien bak Arti – en familiedrøm bygget på smak, kjærlighet og mot

Arti er historien om Hira Singh Negi, som tok smakene fra India med til Bergen og startet en familiedrevet restaurant med kjærlighet, varme og ekte matglede.

Menneskene